こんにちは

今日は数ある美味しい名古屋名物の中から
私の大好きなひつまぶしを紹介したいと思います




ひつまぶしといえば・・・【あつた蓬莱軒】
ひつまぶし発祥の店として有名です



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蒲焼のうち、型崩れしていたり、切れ端の部分を
勿体ないからとご飯に乗せて
客に提供したものが始まりだといわれています


ねぎやワサビ、海苔などの薬味をかけたり
だしをかけてお茶漬けにしたりと
何通りもの食べ方があって楽しいですよね





名古屋にはたくさんの
ひつまぶしのお店があるので
食べ比べてみるのもいいかもしれませんね


是非ご賞味ください






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  ヤマヒサ名古屋支店 TEL:0120-50-8013   

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