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【焼き鳥 きんざん 名駅四丁目】



先週、どうしても焼き鳥が食べたくなったので
名古屋駅のミッドランドの近くにある
オシャレな焼き鳥屋さんに行きました。

店内もオシャレな雰囲気なのですが
メニューも珍しいものが多くオシャレです。

このお店には前にも一度行ったことがあるのですが
私のお気に入りの串はささみ大葉巻き梅肉のせと
半熟うずら玉子アンチョビのせです。
ささみの方は焼き加減がレアでとてもおいしくて
レア好きの私は前回も今回もおかわりをしてしまいました。
半熟うずら玉子の方はアンチョビがいいアクセントとなっていて
この組み合わせはこのお店以外で食べたことがなかったのですが
とてもおいしくてお気に入りになりました。



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今回初めて和牛すき焼き串を注文しました。
春菊に和牛が巻いてあり甘辛い味付けがしてあります。
それに卵黄を絡めて食べるのですが
これがものすごくおいしかったです。
すきやきに春菊が入っているのはよく見るのですが
こんなにも相性がいいとは思いませんでした。


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近くに座っているお客さんたちが
彩り野菜と厚切りベーコンのラクレットチーズがけ
を食べているのを見てこちらも注文しました。
カウンターから厨房が見えるのですが
目の前で溶けたチーズを野菜にかけるところが見えるので
見た目と香りが食欲をそそります。
これはチーズ好きにはたまらないと思います。


私は普段日本酒はあまり飲まない方なのですが
ここでは色々な日本酒があるので
飲み比べているうちについついたくさん飲んでしまいます。
おいしい料理と雰囲気が日本酒に合っている
というのもあるかもしれません。


名古屋駅にお越しの際は
是非行ってみてください!




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